這是一篇很"哩哩啦啦"的文章⋯⋯因為來了這裡兩次，我從頭到尾都很認真的吃吃吃，根本忘了紀錄這到底是什麼肉
但是我覺得真的太棒、太好吃了，所以又一定要寫下來!!!
雖然我覺得好吃，不一定大家都覺得好吃……但是我真的很喜歡「著火的牛」，而且已經來過第二次了，還是會想要再去吃啊～～
從招牌跟外觀，就覺得這是一家很高級的餐廳～
裝潢很高級的感覺～
著火的牛生意很好，我們第一次來的時候是坐一樓，那時候幾乎是客滿的狀態，第二次來是坐二樓，二樓比較寬敞，不過自助區也跟一樓差不多，只是一樓的燈光比較暗，二樓比較明亮。
二樓的燈光明亮，適合聚餐，連自拍都不用打燈～
接著就是這個看起來很有質感的菜單～
開胃前菜有阿根廷道地炸餡餅、炸黃金起司條、茄汁牛肉丸、酥炸豬菲力、炸花枝圈和酥炸多利魚
老公喜歡吃牛肉丸，但是我沒有很喜歡……所以沒有特別拍下來，我只喜歡拍我愛吃的 
除了「牛肉」之外，著火的牛也有豬肉跟雞肉，雖然種類不多，但是都很美味～吃起來也是很滿足的！
有老公最喜歡的「大塊牛肉」，老公跟我不一樣，他喜歡整片大塊的牛排或豬排，他覺得肉就是要這樣大口吃，才有吃肉的感覺～
但我還是比較喜歡細細品嘗……
湯有兩種，都是可以自行取用的，一種是牛肉湯，另一種是蛤蜊濃湯。
通常我都會比較喜歡蛤蜊濃湯，我跟老公都想起IKEA的濃湯……也是很好喝。
比較意外的是，我竟然也覺得牛肉湯好喝！平常我是不太喝這種湯的，但是因為它喝起來不會太鹹、太重口味，所以我反而覺得牛肉湯更棒！
第一次來的時候，我們有帶兒子來，所以有點酥炸多利魚給他吃，兒子也是吃得很開心～
酥炸的皮很脆，魚也不會有腥味，再搭配醬汁，吃起來非常順口，幾乎都是兒子吃的，我們只負責吃肉……
焗烤奶油杏鮑菇很好吃，焗烤搭配菇類就是棒～可惜焗烤吃多了會覺得膩，所以我們都只有點一道而已。
相較於焗烤奶油杏鮑菇，我覺得焗烤奶油花椰菜更美味！它因為是蔬菜，所以可以為焗烤「解膩」，而且吃了很多肉的話，再配上一些蔬菜，會覺得更順口。
接著就是讓我大吃特吃，無法停下來的肉了……如果我沒記錯的話，這個應該是菲力，因為真的太好吃了，所以我沒有認真記下來吃什麼……
這個是沙朗，因為覺得特別好吃，所以我還請服務員多幫我烤幾塊……真的好好吃～第一次吃到這麼嫩的肉，以前我都不敢吃這樣軟軟的肉，但是第一次嘗試，覺得真是太棒了啊！
這個應該是霜降……
這是我這輩子第一次吃這樣還有紅紅的肉，以前吃牛排，七分我都不一定敢吃，可是在著火的牛，我卻吃了好多這樣紅通通的肉，而且這是我第二次來這裡吃肉了，每次吃都覺得好滿足！
到最後我們就只點沙朗跟霜降，因為這兩種我最喜歡吃XDD"
炭烤脆皮雞也非常美味～因為都是由服務人員親自烤的，烤完之後才放到我們桌上的鐵盤「保溫」，所以成熟度跟口感也都掌握得很好，不像我們平常自己烤肉，根本不曉得熟了沒，甚至還會烤焦……
鮮烤小卷也是由服務人員烤好送上來的唷！我們也是一吃再吃，老公很喜歡，所以我們點了好幾次呢！
第一次來的時候，我們遇到的服務員很熱心，雖然有點酷酷的，比較內向的感覺，但是無論我們需要什麼，他都會很客氣、很親切地為我們送上美食～而且因為我很會吃，所以點了好幾次，他還問我要不要一次給我多一點……真的是非常貼心！超讚的服務員喔!!!!
第二次來的服務員，雖然態度也是很好，但是不像之前的服務員那麼貼心和主動……所以我再加點的時候，反而會覺得很不好意思，一直麻煩人家幫我送肉，老公還開玩笑說，那個人一定覺得「這女的怎麼這麼會吃」
布朗尼冰淇淋
好吃的巧克力～再搭配香香甜甜的冰淇淋，簡直就是絕配！
而且搭配著一起吃，也不會太甜太膩，所以這甜點簡直就是最適合我的ㄚ～
老公的甜點是烤布蕾～雖然焦糖很香甜，但我還是比較喜歡冰淇淋……其實我跟老公的口味有時候落差滿大的，所以他喜歡，我也不一定喜歡，我喜歡的，他也常常不愛
每次來著火的牛，我最期待的還是這個水果冰！
酸酸甜甜地為味道非常解膩，一開始我還以為這是雞尾酒……因為有種特別的味道，所以我還悄悄地問了服務人員，請問有加酒嗎？
服務人員說沒有喔！那是他們的特製秘方～
服務人員知道我很會吃⋯⋯端上這碗水果冰的時候，他還跟我說：這個也是可以續點的喔⋯⋯
這個也是可以續點的喔
這個也是可以續點的喔
這個也是可以續點的喔⋯⋯
我們都笑到快”並軌”，我是不是真的太會吃了啊
後來我真的點了三碗⋯⋯而且幾乎都是我吃的
水果也都變得酸酸甜甜的，真的很解膩又很順口～
著火的牛真的很棒很棒～我們都好喜歡 也吃得好開心 
⭐️薇薇的部落格純粹分享、紀錄和老公 家人 朋友吃過的美食～
東西好不好吃 是個人主觀的感受!!
還是要自己嘗試看看,才知道喜不喜歡哦~~
----------------------------
高雄* 新興區 著火的牛
營業時間: 11:30-15:00 /
17:30-22:30
連絡電話: 07-235-2000
地址: 80052 高雄市新興區中正三路122號
官網連結🔗 https://www.cowonfire.com.tw/
留言列表
