2017/1/31更新！！
昨天我們路過才發現正義北這間火鍋世家已經正式成為「肉多多火鍋」
要吃火鍋世家的話，要到別的地方去囉...＞＜
中午才和同事們一起吃了三媽臭臭鍋
晚上老公說想吃火鍋~ 我也是毫不猶豫地說 好!!
火鍋真是最棒的美食了啊啊啊啊!!!!
這真是一間氣氛還不錯的火鍋店~
三重正義北路上這間火鍋世家開沒有多久
他們不像一般涮涮鍋 有吧台的位置,全部都是四人一桌
因為帶位的先生說 假日人比較多,所以讓我們坐同一邊,中間放了小隔間
看起來是滿漂亮的啦~
不過這是從旁邊的地板拿起來放桌上的,所以我暗自告訴自己:千萬不要讓食材碰到它xD"
沒有拍到他們精美的菜單,所以用帳單夾代替> <
鍋類很多種, 雖然說是涮涮鍋,不過價位稍微比一般路邊常常看到的涮涮鍋貴一點點
可是食材滿新鮮的~ 住在附近那麼久了,當然也要嘗鮮一下啊!
我們的菜盤很快就送過來了
排得很漂亮~ 以前做過火鍋店知道,高麗菜要放得像一顆球一樣美~~
不過老公說啊 他覺得高麗菜剝起來有點軟(?)
反正都要丟進去煮來吃嘛! 這點小事我不在意哈哈
緊接這就是菜盤了~~
這是我的小海陸~ 送來的時候真是有點嚇到
因為有四隻蝦子裡面有兩隻是活的,所以一放到桌上,牠們就跳起來了!!!!
雖然被牙籤插在一起還是活蹦亂跳.... 這讓我有點不知該如何下手
老公還一直在旁邊喊:妳好殘忍喔!!!! =_____=凸
這是老公點的上選豬肉~
肉比我的還多欸..... 早知道就吃這個就好,
雖然小海陸的食材看起來都很好
可是我幾乎不吃魷魚、花枝那類的海鮮啊.....
所以我連那隻叫什麼都不知道一一"
白飯上面有撒上芝麻,飯碗滿大的,所以飯還算滿大的一碗
我覺得吃火鍋還是配白飯最美味了~~ > <
醬料的部分,我都喜歡用生辣椒+醬油,不用太複雜,有點辣辣的 還有醬油的香味就好!
老樣子,先把高麗菜和番茄、南瓜丟下去燉
湯會變得比較清甜,我很喜歡喝這樣的湯~~ 不過老公都覺得沒有味道一^一
因為這次剛好有蛤蜊和薑絲,所以可以一起丟進去煮,變成薑絲蛤蜊湯哈哈!
雖然牛肉不多,不過煮起來還滿嫩滿好吃的~
因為受不了蝦子一直動,所以我還是忍心丟下去.....
後來因為湯煮得不夠了, 所以我們家湯了,
本來以為只是一般的清湯
沒想到海鮮湯的部分,竟然是用魚湯!!!!
雖然一家下去,原本的海鮮味都變了,
不過魚湯真的很香,也覺得店家是有用心的~~
最神奇的就是這個---- 蟹肉棒!!
它跟一般蟹肉棒一樣,都要撕開外面的塑膠袋,但是他煮了這麼久,竟然變成這樣一片!!
老公還以為我在吃生肉XDD"
它不像一般的蟹肉棒會散開
我第一次吃到這樣的蟹肉棒啊! 感覺好新奇(?)
其實無敵愛吃火鍋的我,吃過很多家火鍋
我覺得 涮涮鍋的湯頭其實都差不多, 差別大概就在於食材,
還有怎麼煮!
像老公大部分都是加一點沙茶進去鍋裡煮,他覺得這樣味道比較夠
可是我就是用菜讓湯頭變得比較甜~
畢竟火鍋吃到最後,已經開始覺得越來越鹹了
還是喝點清淡的湯,感覺會比較舒服!!
飲料的部分就比較少了,
我們喝冬瓜茶而已, 不過他們還有蘋果醋....... 因為我不吃酸,所以就不嘗試啦!
冰箱另有迷你寶特瓶的可樂和雪碧等,
價錢好像是另外+10元
最近還有打卡送美粒果的活動~
最後,還是要來一張甜蜜蜜的合照~~ ❤
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台北*三重☆ 火鍋世家(三重正義店)
連絡電話:02-8985-1100
地址:新北市三重區正義北路299號
營業時間:11:00-23:00 (最後出餐22:00)
官網連結: http://www.suabu.com.tw/
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